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Eisenmangel in der Schwangerschaft - Was du wissen musst und wie du ihn vermeidest

Eisenmangel gehört zu den häufigsten Nährstoffmängeln weltweit1, und Frauen in der Schwangerschaft sind besonders betroffen. In dieser besonderen Lebensphase steigt der Eisenbedarf deines Körpers erheblich. Um die Gesundheit von dir und deinem Baby zu schützen, ist es wichtig, rechtzeitig gegenzusteuern. In diesem Artikel erfährst du, was Eisenmangel in der Schwangerschaft bedeutet, wie du die Symptome erkennst und welche Maßnahmen Du ergreifen kannst, um Eisenmangel zu vermeiden.
Eisenmangel in der Schwangerschaft. Was musst Du wissen und wie kannst du es vermeiden

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Eisenmangel in der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft benötigt dein Körper zusätzliches Eisen, um das wachsende Baby zu versorgen und die erhöhte Menge an roten Blutkörperchen zu unterstützen. Liegt der Eisenbedarf bei einer erwachsenen Frau ab (19 Jahren) bei ungefähr 16mg am Tag, kann dies während der Schwangerschaft auf rund 27mg ansteigen2. In manchen Fällen verdoppelt sich der Bedarf sogar. Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.) empfiehlt daher eine Eisenzufuhr von 30mg am Tag, um einen möglichen Eisenmangel während der Schwangerschaft vorzubeugen. Die Folgen eines Eisenmangels können oft dramatisch sein, denn generell erhöht sich Dein Risiko für Komplikationen in der Schwangerschaft, wie z. B. Frühgeburten, Wachstumsverzögerungen oder sogar Fehlgeburten3. Deshalb ist es wichtig, den Eisenstatus regelmäßig zu überprüfen und frühzeitig zu handeln.

Warum DU während der Schwangerschaft mehr Eisen benötigst.

Das zusätzliche Blut ist notwendig, um Deinen sowie den Körper Deines wachsenden Babys ausreichend mit Sauerstoff zu versorgen. Eisen wird für die Produktion von Hämoglobin benötigt – dem Protein in den roten Blutkörperchen, das Sauerstoff transportiert. Mehr Blut bedeutet also, dass auch mehr Hämoglobin und damit mehr Eisen benötigt wird.
Für seine eigene Blutbildung sowie die Entwicklung lebenswichtiger Organe braucht Dein Baby Eisen. Im letzten Trimester ist der Eisenbedarf besonders hoch, da das Baby Eisenreserven für die ersten Lebensmonate anlegt (Muttermilch enthält von Natur aus wenig Eisen).
Die Plazenta ist ein temporäres Organ, das während der Schwangerschaft gebildet wir um Dein Baby mit Nährstoffen und Sauerstoff zu versorgt.

Eisenmangel? Was sind mögliche Ursachen

Eisenmangel in der Schwangerschaft ist keine Seltenheit, denn auch unabhängig von einer Schwangerschaft tritt dieser Nährstoffmangel bei Frauen häufig ein. Tatsächlich zeigen Studien, dass bereits 75 % der nicht schwangeren Frauen im gebärfähigen Alter die empfohlene tägliche Eisenmenge gar nicht erst erreichen4. Auf Dauer führt die verringerte Aufnahme von Eisen, dann zu einem niedrigen Eisenwert. Mögliche Ursachen dafür sind:
Eisenmangel Symptome Frauen

Die ideale Verhütung für die Zeit nach der Geburt wählst du am besten bereits während der Schwangerschaft. So kannst du entspannt in die neue Lebensphase starten und hast eine Sorge weniger. Informiere dich jetzt und finde die beste Lösung für dich und deinen Körper – damit du nach der Geburt unbeschwert genießen kannst!

Hast Du einen Eisenmangel - was sind Symptome bei Frauen?

Du glaubst du hast einen Eisenmangel? Ein Mangel an Eisen kann sich schleichend entwickeln und oft schwer zu erkennen sein, da die Symptome unspezifisch sind und leicht anderen Ursachen zugeschrieben werden können. Es ist jedoch wichtig, auf die Signale deines Körpers zu achten, da ein unbehandelter Eisenmangel nicht nur deine Lebensqualität beeinträchtigen, sondern auch ernsthafte gesundheitliche Probleme verursachen kann.

Zu den typischen Anzeichen, die auf einen Eisenmangel hinweisen können, gehören:

Warum ist Eisen in der Schwangerschaft so wichtig?

Eisen ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das für die Produktion von Hämoglobin – dem Protein in den roten Blutkörperchen – benötigt wird. Hämoglobin transportiert Sauerstoff zu deinen Organen und Geweben sowie zu deinem Baby. Wenn du zu wenig Eisen hast, leidet auch dein Sauerstofftransport. Dein Körper und dein Baby können dann nicht mehr optimal mit Sauerstoff versorgt werden, was zu Müdigkeit und Erschöpfung führt und sogar das Risiko für Schwangerschaftskomplikationen erhöht.
Mehr Tipps für die Schwangerschaftszeit erhältst Du bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung.

Eisenmangel in der Schwangerschaft vermeiden - was kannst du tun?

"Eine gezielte Eisensupplementation zusätzlich zu einer ausgewogenen Ernährung sollte nur nach einer ärztlichen diagnostizierten Unterversorgung erfolgen."

Was Essen bei Eisenmangel - wie unterstütze ich meine Eisenwerte mit meiner Ernährung?

Um deinen Eisenbedarf in der Schwangerschaft zu decken, solltest du sowohl Häm-Eisen als auch Nicht-Häm-Eisen in deine Ernährung integrieren. Häm-Eisen, das aus tierischen Quellen stammt, wird besonders gut vom Körper aufgenommen. Gute Quellen hierfür sind:
Diese Lebensmittel liefern nicht nur Eisen, sondern auch wertvolle Proteine und andere Nährstoffe, die für die Schwangerschaft wichtig sind. Pflanzliche Lebensmittel liefern Nicht-Häm-Eisen, das etwas schwieriger vom Körper verwertet wird, aber dennoch eine wichtige Rolle spielt. Gute pflanzliche Quellen sind:
Da Nicht-Häm-Eisen nicht so effizient aufgenommen wird wie Häm-Eisen, kannst du die Eisenaufnahme verbessern, indem du diese Lebensmittel zusammen mit Vitamin-C-reichen Nahrungsmitteln konsumierst. Vitamin C hilft deinem Körper, das pflanzliche Eisen besser zu verwerten. Kombiniere also eisenhaltige Mahlzeiten mit:
Vermeide es jedoch, gleichzeitig zu viel Tee, Kaffee oder Milchprodukte zu konsumieren, da diese die Eisenaufnahme hemmen können. Achte darauf, diese Getränke entweder eine Stunde vor oder nach den Mahlzeiten zu genießen. Mit diesen Tipps kannst du sicherstellen, dass du deinen Eisenbedarf in der Schwangerschaft deckst und die Gesundheit von dir und deinem Baby unterstützt.

Quellen

1 LabunskyyVMetal.Selenoproteins: molecular pathways and physiologlcal roles. Physiol Rev 2014;
94(3): 739-77

2 Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE). Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr: Eisen. Verfügbar unter:https://www.dge.de/wissenschaft/referenzwerte/eisen/ (Zugriff am 21.10.2024)

3 Birkelbach, D., Kisters, K., & Classen, H. G. (2024). Eisenstatus in Schwangerschaft und Stillzeit. Gyne, 1(2024), 37-38.

4 Larini A et al. Mitochondrial Artions of Thyroid Hormone. Compr
Ptiysiol 2016; 6(4); 1591-607

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